Eine tägliche Erinnerung an ein wunderbares Ereignis hängt jetzt hinter meiner Schlafzimmertür. Dafür habe ich aus MDF und Acrylglas einen Rahmen gebaut. MDF im Baumarkt passend gekauft und auf Gährung gesägt und mit Dübeln verbunden. Lackiert, zusammen gebaut und von hinten verstärkt. Halterungen an die Rückseite Einen Bügel (von Roller) lackiert und zugesägt. und in […]
Kategorie: backen
Nach reichlich planen und Listen schreiben (ich kann halt nicht aus meiner Haut), einkaufen, Back- und Kocharien und schließlich packen und aufbauen – Richtfest! Natürlich gab es den entsprechenden Richtspruch und „Klaren“, wir haben die eine oder andere Hausführung gegeben und viele unserer zukünftigen Nachbarn kennen gelernt – eine wirklich nette Nachbarschaft in die wir […]
Circa 6 Stunden backen und dekorieren – Ta-daaaa, meiner erste dreistöckige: Der Trick mit dem Backfett gegen die Verschmelzung von Finger und Marshmallow Fondant ist übrigens Gold wert. Leider kämpfe ich immer noch mit der Schokoglasur, habe aber einen weiteren Trick gelernt: Beim schmelzen im Wasserbad sollte das Wasser nicht kochen, sondern nur so 80 […]
Ich bin ein riesen Fan von Marshmallow Fondant und das hier ist eine gute Gelegenheit meine bisherigen Torten zur präsentieren Also in chronologischer Reihenfolge Der erste Versuch den ich wegen Unzufriedenheit gleich mehrfach gestartet habe (man beachte das Chaos) Der zweite Versuch (die Figuren sind aus Fimo): etwas weniger aufwendig: für Hases Mannschft (inzwischen habe […]
